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Berkane accueille la première expérience pilote de production de safran, après les résultats prometteurs des précédentes expérimentations avec d'autres plantes non originaires de la région.
Une initiative qui prend tout son sens face aux changements climatiques, qui rendent indispensable l'adoption de cultures alternatives pour relever les défis environnementaux.
Reportage : Houcine Laoun, Ayoub Allali Récit: Chaïmae Fikri