إدريس بوصرحان
خلال شهر رمضان الفضيل، يتجدد اهتمام الصائمين بالجوانب الصحية للطعام الذي يتناولونه.
ويزداد التركيز أيضا على المنتجات المجالية الطبيعية والخالية من المواد الحافظة، وذلك في إطار سعي الصائمين لإحداث توازن بين روحانيات الشهر ومتطلبات جسدهم البيولوجية.