السيلياك .. مرض يصيب جهاز المناعة ويحتاج حمية مدى الحياة

السيلياك مرض لا يزال غير معروف في المغرب على الرغم من أنه يصيب حوالي 1٪ من السكان، والتحسيس بهذا المرض هو تحدي من التحديات الطبية وفهم ما ينتظرنا هو تحد لنا جميعا.

ويصيب السيلياك الجهاز الهضمي ويتسبب في تلف الأمعاء الدقيقة، ويوقف امتصاص العناصر الغذائية من بروتينات ودهون وسكريات وفيتامينات وأملاح معدنية، ويؤدي إلى سوء تغذية وإعياء شديد، وينجم المرض عن تناول مادة الجلوتين.